Sans alcool et cocktails de noël : toutes nos recettes

Name: Le plein de recettes de boissons pour trinquer sans alcool
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sans alcool

Un cocktail sans alcool c'est plus sain. Photo par pixabay

Une soirée entre amis en perspective avec l'envie de siroter un cocktail en leur compagnie mais par choix ou par goût un cocktail sans alcool ? Pas de panique, les coktails les plus connus ont leur variante 0% alcool, les fameux mocktails. Aussi bons et variés que les premiers, ils permettent aux enfants de participer eux aussi à la fête.

En cuisine, on retrouve également souvent la présence d'alcools qui viennent parfumer de nombreux plats traditionnels comme le boeuf bourguignon ou le risotto et même s'il n'en reste que les arômes après cuisson ou réduction, nombreux sont ceux qui veulent faire l'impasse sur ces breuvages. Jus de citron, bouillon, eau citronnée sucrée ou sirops parfumés sauront vous sauver la mise et c'est le Chef qui vous le dit !

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Toutes les recettes de sans alcool et cocktails de noël des Gourmets

Des idées de recettes de sans alcool et cocktails de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mocktail à l'orange dominicain

Mes inspirations culinaires

L’un des cocktail le plus apprécié en République Dominicaine le Morir Soñando qui signifie en espagnol "mourir en rêvant" ! Ce cocktail à l’orange sans alcool est composé de 3 ingrédients : lait concentré, jus d’orange et sucre de canne.

Sangria sans alcool

Mes inspirations culinaires

Cette recette de sangria est sans alcool (sans vin), un mocktail composé de jus de raisin, de fruits frais et d’eau petillante ou soda. C’est une excellente option pour les personnes qui ne consomment pas de boissons et une bonne alternative pour faire la fête.

Cocktail sans alcool au raisin et romarin

Happy papilles

Pour les fêtes qui approchent, je pense également à celles et ceux qui ne consomment pas d’alcool, ou qui souhaitent limiter leur consommation. C’est ainsi que je vous propose aujourd’hui cette recette de cocktail sans alcool.

Très simple et rapide à réaliser, ce mocktail d'après le Chef Mohamed Cheikh associe jus de raisin, romarin et eau gazeuse, pour une boisson rafraichissante et sans alcool parfait à l’apéro !

Cocktail Mimosa

Mes inspirations culinaires

Le cocktail Mimosa est l’une des boissons alcoolisées la plus populaire aux États-Unis servie dans des flûtes pour un brunch ou les fêtes de Noël, nouvel an ou toute autre occasion spéciale composé généralement de jus d’orange et de vin pétillant (champagne) qu’on remplacera par une boisson gazeuse ou pétillante.